【探访柳州人专属的线上"螺蛳粉摊"——本土聊天室观察记】
在柳州这座工业城市的光鲜外表下，藏着一个鲜为人知的"深夜食堂"。不是飘着酸笋味的实体店铺，而是一个被老柳州人亲切称为"嗦粉群"的网络聊天室。每天午夜时分，这个虚拟空间就会迎来最热闹的时段。
"老板，来碗原汤螺蛳粉加鸭脚！"一句戏谑的招呼语，往往会引发一连串的接龙点单。在这里，老柳州们用熟悉的方言讨论着青云菜市的物价、蟠龙山公园的樱花，以及永远建不完的轻轨。几位自称"螺蛳粉品鉴师"的老饕，每周三准时上线分享新发现的巷子美食。
这个创立于2012年的聊天室，最初只是几个70后老同学叙旧的场所。如今已发展成为拥有三千多名成员的"线上老友记"。去年疫情期间，聊天室变身"柳州互助中心"，帮助上百户家庭解决了买菜购药的难题。
一位网名"酸笋达人"的管理员说："在这里我们不讲身份地位，就像坐在街边嗦粉那样自在。"的确，从钢厂退休老师傅到90后奶茶店主，都能在这里找到共同话题——那份对柳州的眷恋与吐槽。
